银杏白果又名白果，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。银杏中毒多见于儿童。
药膳智慧：科学选择与巧妙搭配食材，实现健康效益最大化2024-09-12
滋养之道：均衡膳食，以食养心，焕发身心活力2024-09-06
科学养生之道：掌握养生的顺序与方法2024-12-02
北京神经内科最佳医院排行榜2024-11-01
中国顶尖呼吸内科专家排行榜：实力、贡献与未来展望2024-10-31
吃螃蟹拉稀是什么原因2024-06-30
立春养生进补的方法2024-12-20
吃螃蟹拉肚子怎么缓解2024-06-28
